截至2012年年底，西南大学育才学院有1755名少数民族学生顺利就业，就业率达到92.76%。西南大学育才学院是我国率先开展少数民族本科和预科教育的独立学院。目前，全校共有来自52个少数民族的学生7690名，占全校学生总数的42%。相比其他院校，做好毕业生就业工作的压力比较大。
为帮助少数民族学生提高就业竞争力，育才学院已组织毕业生参加全市大型就业双选会3次，校内开展2013届大中小型校园双选会、专场招聘会达50余次。学院不定期召开少数民族学生座谈会，及时通报国家及当地政府最新政策及用人信息，并根据少数民族学生数量大的特点，帮助少数民族学生“量身定制”一系列职业辅导，长期开展“面对面”、“一对一”的个性化指导，帮助少数民族大学生掌握求职面试技巧。加强职业技术资格和职业技能培养，组织少数民族学生参加各类社会实践活动和实习实训活动，提高动手能力。在校园招聘会上优先为他们提供就业岗位，让他们感到学校和社会的温暖。
大多数少数民族毕业生毕业后回到少数民族地区基层就业，考取家乡所在地的公务员。比如育才学院2012届的21名西藏籍学生中，有16名学生顺利通过了西藏地方公务员考试。另外，继续深造也是很多少数民族学生的选择，育才学院有70名2012届毕业生考上了英国伯明翰大学、中央民族大学等高校的硕士研究生。从专业来看，比较好就业的专业包括播音与主持艺术、建筑设计技术、新闻学、表演等，就业率均在95%以上。